|
Simpele Gele Paprikasoep
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 2 gele paprikas, een sjalotje, een bouillonblokje, verse koriander (ik had nog in de diepvries)
Voorbereiding: Snij het sjalotje klein. Maak de paprika schoon en snij ze in blokjes
Bereidingswijze: Uitje fruiten in pannetje, paprikablokjes erbij en giet er water over tot het net onderstaat. Gooi er een of een half bouillonblokje bij, zet het vuur hoog en laat even koken, zeker niet tot moes! Haal de pan van het vuur, pureer met de staafmixer, bestrooi met wat verse koriander en eet smakelijk!
|
|
|